腸の働き

食べたものは、胃で消化されて腸で吸収される、ってぐらいは知っていました。

でも改めて調べてみると

消化

吸収

合成

代謝

解毒

造血

排泄

免疫

これだけの働きをしているんですね。

この中で、合成と免疫

これは人間ではなく、腸に住む最近の働きです。

ビタミンB1、B2 、B6 、B12の他、葉酸なんかのビタミンB群や

ビタミンK、などを腸内細菌が合成してくれています。

そして、乳酸菌が免疫細胞を刺激し、元気にして、免疫力を高め、整えてくれています。

また、腸は体に入ってきたものでどれがいいものでどれが悪いものか、ちゃんと独自に記憶していますし、脳内の神経伝達物質であるセロトニンの大部分が腸内で作られていたりもします。

だから最近では、腸のことを「第二の脳」と言ったりもするようです。

腸を健康に保つことが、体全体だけではなく、精神的な健康にも大きくかかわっているんですね。